Sunday, July 11, 2010

puding batik a.k.a kek batik

tadaaaaa.. i'm back!! jap..jap.. ade bau tak?? bau coklat yg sedap2.. nyum..nyum.. ok2 lagi terang nk bersuluh plak ye.. sprty bese klu aQ updte blog nie msty ade sesuatu yg aQ wat baik.. baik2 je cite dlm blog nie.. nk kaburkan mata-mata supaya jgn tngkp aQ.. ape eh aQ ngarut nie?? grr~ hahahahah

okies.. kembali ke pngkal jalan.. smlm aQ telah menuntut ilmu dri sifu yg pling professional di muka bumi ini iaitu my mom.. terbaik wookk!!.. actkn dah dekat 9 thun aQ ngidam nk mkn puding nie. mama pnggil puding batik. aQ pnggil kek batik.. sbb dye ala2 kek.. jdi setiap kali aQ sebut "kek" mama akn perbetulkan dgn menukarkan ia sbgai "puding" den bila mama tnya da mkn ke " puding"? aQ mcm blurr jap.. penah jugak aQ beli puding nie kt kedai.. tpi biasalah beli x sma mcm buat seniri.. tak rasa nikmat n kepuasan rasa tuu.. hahahahah.. okeyh, memndangkan blog nie fungsinya sbgai mencerita jdi aQ akn memperturunkan jugak resipi dlm blog aQ nie..
selamat mencuba ye kawan.. :)

bahan yg diperlukan:

*1 pack biskut marie.. (beli je ape2 brand pun.. tpi aQ lebey prefer munchys)
*1 cawan susu pekat manis
*3 sudu besar serbuk milo

*2 cawan milo

*1 biji telur
*250 grm butter

*bahan2 yg diperlukan

msty korg tercari2 mna srbuk koko an.. smlm bru terperasan serbuk koko da hbis.. tpi nsib baiklah serbuk koko waktu buat biskut choc chip msih ade skit. jdi mama tmbahkn dngn coklat paste (yg pnutup putih) den sedikit vanilla.

cara2:
*cairkan butter atas api

*masukkan susu pekat manis
*masukkn telur
*masukkn serbuk milo n koko
setelah sebati
*masukkn biskut marie
*masukkn ke dalam bekas.


*setelah dimasukkn serbuk koko, milo, dan coklat paste.


*dimasukkn butter


*masukkn telur.



*gaulkan sehingga sebati n smpai pekat.. (mcm dodol pun ade ghupe dye.. )


*masukkn biskut marie dan gaulkan hingga semua sebati.. :)


*masukkn ke dalam bekas mdian tekan sehingga ia padat..


*setelah selesai msukkn kedalam peti ais utk disejukkn smlm.. (huwaa.. x dpt mkn ag)

memandangkan puding ini belum dpt dimakan.. diramalkan sbnyak 5 kali jugak aQ bukak tutup pintu peti ais utk amik bau puding nie.. yelah 9 thun nunggu.. tpi dgn adanya daya pemikiran yg tinggi kerana diberi minum susu ducthlady tyme kecik2, aQ n adekku telah membuat konspirasi utk kaut semua baki coklat dalam kuali.. hahahahahah..
*tadaaaaa..

disaat ini tick tock tick tock aQ tengah menikmati puding batik a.k.a kek batik nie.. da separuh bekas dah aQ melahap senseorg.. betuahnya budak.. hehehe., ape2 pun selamat mencuba ye kengkawan.. :)

PERHATIAN:
msty korang pasan nape cara2 yg ditulis diatas x sma ngan gmba n explanation dye kt bwah.. act nk wat puding batik nie main cmpak2 je smua bhan.. cuma kene pastikn tyme telur dimasukkan, api jgn terlalu kuat dan mstylah digaul tnpa berhenti.. sebab xnak telur tu masak. fungsi telur tu hnya utk memekatkan paste coklat tersebut. dan biskut marie hanya dimasukkn selepas paste dah pekat.

2 comments:

Miz KayNen said...

Minggu depan acu plak nk buat.Thanks for the recipe ;-)

Lia AnGguN® | SIS™ said...

aku nak try~
heeee